Een voetbalkantine draait meestal op vrijwilligers, en toch moet er elke wedstrijddag genoeg staan: bier en fris, koffie voor langs de lijn, snacks voor de frituur, bekers en papier op de toiletten. Voor de penningmeester, de kantinebeheerder of het bestuur betekent dat vaak een rij leveranciers en iemand die op vrijdagavond nog even naar de supermarkt rijdt. Bij Harry de Louw zet je dat allemaal op één bestelling. Dat geldt voor de voetbalclub en net zo goed voor de sportkantine van een hockey-, tennis- of korfbalvereniging.
Sinds 1919 leveren we als Brabants familiebedrijf, nu met een team van 12 en 5.000 artikelen. Een sportkantine die drank, food, non-food, koffie en thee bij ons afneemt, past precies bij wat we doen. De vraag die daarbij hoort, is of we een kantine helemaal uit de zorgen kunnen halen: je bestelt één keer en alles moet juist en compleet binnenkomen. Daarvoor werken we uit eigen voorraad, en de chauffeur, meestal dezelfde, zet alles in je magazijn, kelder of koeling. Zo komt het compleet bezorgd binnen.
In veel kantines is de inkoop in de loop der jaren zo gegroeid. Het bier komt van de ene partij, de snacks van een andere, de koffie via weer iemand anders, en het schoonmaakmiddel neemt een vrijwilliger onderweg mee. Dat werkt zolang iedereen weet wie wat doet. Stopt er iemand of is die op vakantie, dan blijkt op zaterdagochtend dat de koffiefilters op zijn of dat niemand de snacks heeft besteld. Met één totaalleverancier heb je één lijst om na te lopen en komt alles met dezelfde wagen. Wie zoekt op groothandel sportkantine, wil meestal precies dat weten: hoeveel van de lijst kan op één bestelling?
Bij ons gaat dat verder dan drank, en hieronder zie je per groep wat er in past. Je bepaalt zelf hoe ver je daarin gaat. Je kunt beginnen met bier en fris en later de koffie, de diepvries of de non-food toevoegen. In je eigen bestelomgeving staat dan alleen wat jullie kantine gebruikt, met jullie prijzen. Een nieuwe vrijwilliger hoeft dus niet door 5.000 artikelen te zoeken en ziet meteen wat er normaal besteld wordt. Dat scheelt uitleg als de kantinecommissie wisselt, en dat gebeurt bij elke club wel eens.

Alles uit één hand, in één levering
Zes groepen, één wagen, één chauffeur die je zaak kent. Je bepaalt zelf wat je afneemt.
Bier en tap
Fusten en flessen van Jupiler, Hertog Jan, Dommelsch, Bud en Hoegaarden, kelderbier per liter, koolzuur en menggas.
Fris en water
Fles en blik, plus statiegeldzakken om het leeggoed weer mee te geven.
Wijn en gedistilleerd
Huiswijnen, betere wijnen en sterke drank voor achter de bar.
Koffie en thee
Koffie, thee, koffiemelk, creamersticks, Cup a Soup en koekjes. Brochures voor koffiesystemen en automaten.
Food
Diepvries en snacks, sauzen en vetten, zoetwaren, groente en fruit.
Non-food
Glaswerk, bekers, Tork, verpakkingen en dienstmaterialen zoals bierborstels en koffiefilters.
artikelen op voorraad. In je bestelomgeving zie je alleen het assortiment dat bij jouw zaak past, met jouw prijzen.
Vraag de assortimentslijst aan
Op een volle wedstrijddag komt bijna je hele voorraad langs. ‘s Ochtends komen de jeugdteams met hun ouders, en dan gaat het om koffie, thee, koffiemelk en creamersticks, met koekjes erbij zoals Hoppe Allegaartje of de mini stroopwafels van Daelmans. Voor de kinderen staan er frisdrank in fles of blik en water klaar, en de snoep en zoetwaren voor bij de kassa zet je op dezelfde bestelling. Rond de middag gaat de frituur aan, en dan heb je snacks uit de diepvries nodig, plus sauzen en vet. Op een koude dag gaat de Cup a Soup hard. Na de laatste wedstrijd staat de tap open en blijft een deel van de teams nog even hangen.
De kantine van je voetbalclub heeft daardoor een ander ritme dan een café. Door de week gebeurt er weinig, behalve na de trainingen, en in het weekend moet alles ineens klaarstaan. Daarom werkt het goed om op een vast moment in de week te bestellen en met ons een bezorgmoment af te spreken dat daarbij past. Kijk na elke wedstrijddag wat er op is en schrijf het meteen op, want op maandag weet niemand het meer. Zo bouw je in een paar weken een vaste bestelling op, waar je alleen nog de uitschieters bij hoeft te zetten.

Bij bier kies je eerst tussen een fust van 20 of 50 liter; op onze pagina over bier op fust lees je welke merken er per maat zijn en hoeveel glazen je eruit haalt. Koolzuur en menggas rijden met dezelfde wagen mee, en wie weinig tapt, neemt bier in kratten en flessen. Kijk ook naar alcoholvrij, met kratten Leffe Blond 0.0 en Hertog Jan 0.0. In het modelreglement voor sportkantines van NOC*NSF staat dat de club alcoholvrije drank promoot, en dat er bij het schenken van alcohol een leidinggevende met verklaring Sociale Hygiëne of een barvrijwilliger met een instructie verantwoord alcoholschenken aanwezig is. Kijk ook in jullie eigen bestuursreglement wat daarover staat. Schuimt de tap of valt de koeling uit, dan vind je de nummers op onze contactpagina: InBev voor de tap, Gamko voor de koeling, en verder Coca-Cola en de tapwacht van Gom.
De post die het makkelijkst vergeten wordt, is non-food, tot er op zaterdag iets op is. Langs de lijn en op het terras schenk je in plastic bekers, binnen in glazen, en de friet gaat in bakjes. Op de toiletten en in de keuken heb je Tork hygiënepapier met dispensers nodig, en na afloop schoonmaakmiddelen voor de bar en de vloer. Voor de koffie zijn er filters en kannen van Bravilor en Animo. Welke maten er zijn en hoeveel er in een doos zit, zie je op de assortimentslijst. Denk je na over koffie of soep uit een automaat, vraag dan onze brochures over koffiesystemen, soepautomaten en frisdrankautomaten op.
Een toernooi of jeugddag vraagt iets anders dan een gewone zaterdag. Er komen meer mensen, ze blijven langer en op het terras gaat er veel meer fris en bier doorheen. Onze materialen voor evenementen zijn er voor 50 tot 25.000 bezoekers, dus een clubtoernooi is voor ons geen uitzondering. Geef ruim van tevoren door hoeveel teams en bezoekers je verwacht, dan kijken we samen naar de hoeveelheden: extra fusten, kratten, koolzuur, snacks en bekers. Leg meteen vast op welk moment we brengen en wanneer het leeggoed terug gaat. Zo weet de commissie vooraf waar ze aan toe is.
Sommige pieken zie je al lang van tevoren aankomen. Van april tot en met september is onze drukste periode, en dat is ook de tijd van zomertoernooien, terrasavonden en de seizoensafsluiting. De week voor carnaval is bij ons de drukste van het jaar, dus wie in de kantine een carnavalsmiddag houdt, bestelt ruim op tijd. In de twee weken voor kerst volgen de kerstborrels. In december leveren we ook kerstpakketten, bijvoorbeeld om je vrijwilligers te bedanken. Zet die momenten in de kantineplanning, dan hoef je niets op het laatste moment te regelen.

Vraag een offerte voor je evenement
De meeste kantinevrijwilligers doen dit naast hun werk, dus bestellen gebeurt vaak ‘s avonds of na de training. Dat kan gewoon, want online bestel je met je debiteurnummer wanneer het jou uitkomt, ook als wij dicht zijn. Liever persoonlijk? Dan kan het ook telefonisch, per mail of via WhatsApp. Spreek intern af wie bestelt en wie de voorraad nakijkt, en leg dat vast, zodat het niet aan één persoon hangt. Stopt de vrijwilliger die altijd bestelde, dan blijft jullie assortiment gewoon staan en kan de opvolger daarmee verder. Heb je een vraag, dan krijg je iemand aan de lijn die jullie kantine kent; klanten noemen dat zelf de korte lijnen.

Een penningmeester wil vooral grip op wat er wordt ingekocht. In tips voor kantinebeheer lees je vaak dat clubs afspraken maken over voorraad en bestellingen, binnenkomende rekeningen controleren aan de hand van bestel- en afleverlijsten en voorraden regelmatig registreren, inclusief de houdbaarheidsdatum. Dat controleren gaat makkelijker als de inkoop niet over vijf partijen verdeeld is. Onze prijzen staan niet openbaar, en in de bestelomgeving zie je jullie eigen prijzen. De assortimentslijst vraag je aan via het contactformulier, zodat je die als bestuur naast je huidige inkoop kunt leggen.
Overstappen is vooral een kwestie van goed voorbereiden. Kijk eerst of er nog een lopende afspraak is met een brouwerij of leverancier, want dat bepaalt wanneer je kunt wisselen. Het begin van een seizoen is een logisch moment, maar het kan ook tussendoor. Je hoeft niet alles tegelijk over te zetten, want beginnen met non-food of koffie kan ook. Hieronder staat wat we voor het eerste gesprek graag van je weten. Neem die punten samen met de kantinebeheerder door, want die weet wat er echt doorheen gaat.
Checklist: overstappen van leverancier
Neem dit door voor het eerste gesprek, dan staat je assortiment binnen één gesprek.
Klant worden doe je via het formulier, telefonisch op 0416 – 33 25 17 of per WhatsApp.
Op een sportpark zit de kantine vaak achter een hek, en niet altijd is er iemand aanwezig. Spreek daarom af waar de wagen mag lossen en wie er open doet. De chauffeur, meestal dezelfde, zet de bestelling in het magazijn, de kelder of de koeling en kent na een paar keer de weg op jullie terrein. Lege fusten en statiegeldzakken gaan met de volgende levering mee terug, en het statiegeld op blik en flessen loopt via Statiegeld Nederland. Moet er tussendoor nog iets bij, dan kan ophalen in Waalwijk ook. Ons werkgebied loopt tot ongeveer 40 km rond het magazijn, door Midden- en West-Brabant, het Land van Heusden en Altena en de Bommelerwaard. Speel je in de buurt van Tilburg, lees dan ook de pagina over onze horecagroothandel in Goirle, waar de sportparken aan bod komen. De bezorgmomenten spreken we samen af, met je wedstrijdschema erbij.

Vraag naar de bezorgmogelijkheden
Het begon in 1919 aan het Westeinde in Waalwijk, met het bottelen van limonade, siropen en gazeuses en een paard en wagen om de bestellingen rond te brengen. Sinds 1995 zitten we aan de Energieweg, en we zijn overzichtelijk gebleven, met een team van 12. Voor een vereniging past dat goed, omdat ook daar alles draait om mensen die elkaar kennen en afspraken nakomen. Wisselt het bestuur of de kantinecommissie, dan blijft je aanspreekpunt bij ons hetzelfde. Naast sportkantines leveren we aan cafés, restaurants, cafetaria’s en bedrijfskantines, en die breedte zie je terug in de 5.000 artikelen. Wat klanten over ons zeggen, is kort: ze staan altijd voor ons klaar.
Compleet bezorgd vanuit Waalwijk
Vanuit Waalwijk zorgen wij dat je bestelling compleet bij je binnenkomt, in ons hele werkgebied.
Bezorgmomenten spreken we per zaak af. Vraag naar de mogelijkheden.
Ja. Een kantine van een hockey-, tennis- of korfbalvereniging bestelt grotendeels dezelfde producten, alleen op andere momenten. We stellen per club een eigen assortiment samen.
Ja, je kiest zelf welke productgroepen je bij ons afneemt. Later kun je koffie, snacks of non-food toevoegen. Die zetten we dan bij in je bestelomgeving.
Ja, online bestellen met je debiteurnummer kan op elk moment. Bellen kan op werkdagen vanaf 08.00 uur en op zaterdag van 08.30 tot 10.30 uur.
Elke klant heeft eigen prijzen, en die zie je na het inloggen. Op de website staan ze dus niet. Wil je vooraf zien wat we leveren, vraag dan via het contactformulier de assortimentslijst aan.
Ja. Geef ruim op tijd door hoeveel teams en bezoekers je verwacht, dan plannen we de levering samen in.
Neem je huidige bestellijst erbij, dan kijken we samen wat er op één bestelling kan. Harry de Louw Horeca, Energieweg 16, 5145 NW Waalwijk. Bel 0416 – 33 25 17, stuur een WhatsApp of mail naar verkoop@harrydelouw.nl.